Cách pha trà Shan tuyết trọn vẹn hương vị
Cách pha trà Shan tuyết trọn vẹn hương vị
Trà Shan Tuyết là một loại trà nổi tiếng từ vùng núi cao Shan Tuyết ở Việt Nam. Đây là một loại trà trắng tinh khiết, có hương vị thanh mát và hương thơm đặc trưng. Dưới đây là cách pha trà Shan Tuyết để tận hưởng trọn vẹn hương vị của nó
Cách pha trà Shan tuyết trọn vẹn hương vị
Cách lựa chọn trà Shan tuyết ngon
Lá trà Shan Tuyết thường to tròn hơn các loại trà khác. Trà Shan Tuyết có hương thơm mát tự nhiên. Búp trà có màu xanh đen, trên bề mặt phủ một lớp lông tơ bạc. Trà Shan Tuyết ngon khi bẻ cánh trà làm đôi có thể thấy mặt trong có màu xanh cốm non, vo nát cánh trà sẽ thấy màu xanh rõ hơn. Màu xanh phần nào cho thấy búp trà được sản xuất theo đúng quy trình khi còn tươi non.
Những cây trà Shan tuyết cổ thụ có tuổi đời từ 200 năm đến 600 năm phát triển tự nhiên là di sản Quốc Gia được bảo tồn như báu vật của núi rừng Tây Bắc, trà Shan tuyết có đặc điểm búp to đọt trắng như tuyết phủ là dòng trà quý và có số lượng giới hạn
Cách pha trà Shan tuyết trọn hương vị
Nguyên liệu
- 1-2 muỗng trà Shan Tuyết (tùy theo khẩu vị)
- Nước nóng (nhiệt độ khoảng 80-85°C)
- Bình pha trà hoặc ấm đun nước
Mua trà Shan tuyết tại: https://mohodofarmers.com/cua-hang/
Cách pha trà
- Chuẩn bị bình pha trà: Đặt trà Shan Tuyết vào bình pha trà hoặc ấm đun nước. Đảm bảo bình pha trà hoặc ấm đun nước đã được sạch và rửa sạch trước khi sử dụng để không làm ảnh hưởng đến hương vị của trà.
- Rửa trà: Đổ một ít nước nóng vào bình pha trà để rửa trà. Lắc nhẹ bình pha trà và đổ nước đi để loại bỏ bụi và chất bẩn có thể có trên trà.
- Pha trà: Đổ nước nóng vào bình pha trà, đảm bảo nhiệt độ nước không quá cao (khoảng 80-85°C). Hãy để trà ngâm trong nước từ 3-5 phút để hương vị của trà Shan Tuyết được thấm vào nước.
- Rót trà: Khi trà đã ngâm đủ thời gian, rót từng tách trà vào ly hoặc chén trà. Hương thơm của trà Shan Tuyết sẽ lan tỏa trong không gian khi rót trà.
- Thưởng thức: Bây giờ bạn đã có thể thưởng thức trà Shan Tuyết. Hãy thưởng thức từng ngụm nhỏ, để hương vị tinh tế và thanh mát của trà lưu lại lâu trên đầu lưỡi.
Lưu ý:
Đối với trà Shan Tuyết, không nên sử dụng nước quá nóng hoặc ngâm quá lâu để tránh làm mất đi hương vị tinh tế của trà.
Kết Luận
Uống trà cũng là một nghệ thuật, để thưởng thức được những ly trà thơm ngon trọn vẹn thì còn phải biết cách pha chuẩn. Chúc bạn có một trải nghiệm thưởng thức trà Shan Tuyết thú vị và trọn vẹn hương vị!
Mua trà Shan tuyết tại: https://mohodofarmers.com/tra-shan-uop-hoa-nhai-tu-nhien-30g/
